喜歡吃重口味食物,很可能增加死亡風險。美國哈佛大學有項最新研究發現,鹽分攝取過多與心血管疾病有關,調查發現,2010年美國至少有230萬名心血管疾病患者的死因,是跟鈉攝取過多有關。

 

  薯條、炸雞是很多人的最愛,不過這些重鹹重口味食物吃太多,增加身體負擔不健康,還可能因為吃太鹹,導致高血壓,增加死亡風險。

 

  美國哈佛大學最新研究發現,2010年美國的心血管疾病患者當中,有230萬人死於鹽分攝取過量,其中吃太鹹的病患男多於女,六成是男性四成是女性,平均每10名美國人當中,就有1人死於鈉攝取過量,鹽分攝取過多而死亡的機率,更是喝太多含糖飲料的十倍。

 

  醫師建議平常飲食要盡量清淡,少油、少鹽、少糖,多吃蔬果等膳食纖維,還要從小做成,兒童吃零食不能太鹹,每100公克不要攝取超過500毫克的鈉,唯有從小養成健康飲食習慣,才能降低長大罹患高血壓、心血管疾病的風險。

 

 

 

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